朝目が覚めると少し寒く感じたな。風邪なぞヒカンように気をつけないと。
朝飯をこさえたら、Ａが今日は少なめでということで、俺の丼が少し多めになった。
人参、じゃが、コマツ、カブ、しめじ、ブタヒキ。あ！また味噌がないわ。
極力スーパーの回数を減らしているからいまだ買えていない。
しゃあない、塩とごま油だ。
これがメチャウマに仕上がるのだけど。
昨日焼いていたケーキ。
これも白崎裕子さんのレシピかな。
いつもより切り方がピシッときれいな気がする。
昨日は一日厨房で作業していた。天草から寒天を作ったりもしていたから、このクリームは寒天で作ったの？と聞いたら、寒天は使っていなくて米粉だよ、とのこと。
へぇ、米粉でカスタードクリームを作れちゃうとは、おそるべし白崎茶会。
朝は一番で大工さんが来る。
エアコンをつけようかと考えていたまま冬が進み、石油ストーブを買い、春めいてコロナになった。
夏のことも考えて、やはりエアコンは付けようということになった。
早速設計の葛西先生に連絡を取った。
エアコンをつけるための板をつける必要があるので、まずは大工が行きますとのことで。
8:00には作業が始まる。10:30からはオンラインレッスンがあることは伝えてある。
で、9:00には片付けも終わってしまった。
端っこの方が目立たずによいと思うも、空気の流れを考えたら真ん中が効率がよいとのことで決定。
棚をふたつ板で塞いだ。そこに電気屋さんがエアコンを付けることになる。
朝のクラスを終え、雨が降っていないので、小平の西友まで買い物に行く。
自粛になって初めて皮の靴とズボンを履いて、歩いて出た。
わざわざ西友まで行くのは豆腐を買いたいがため。
豆腐なんて数あれど、スーパーの豆腐で消泡材を使っていないモノってないのですよ。
それが西友のやつは消泡材不使用なのです。うちは綿。5個。
あとはトリムネ1枚俺の昼用。
歩いてバーモスへ移動。人参1袋、じゃが2袋、ニンニク2個。
ムーちゃん広場へ移動。武蔵野地粉を１ｋ買って帰宅。1時間以上歩いたか。
白湯を一杯飲んで、さっそくチキンライスを作る。
ニンニク、タマネギ、塩胡椒、ターメリック、シナモン、カイエンペッパー。
ニュースを見ながら、よく噛んで食べる。
庭に出て苗を一つずつ点検。唐辛子にナメクジが。殺しゃしないよ、どっか行きな。
明日も雨っぽいのか。