☆10・05

この秋に始まるワクチンは打たないでください。危ないので打たないでください。
打った方はウチへの出入りはお断りします。例外ナシです。そして周りの人にも打たないように伝えてください。


今月からまた穀物を食べることを再開した。やはりうまいなぁ、生の穀物粉。


小松菜、ブロッコリ、人参ビーツさつまいも生姜ニンニク刻み。


野菜409gになまこっこ103g。


塩、胡椒、ターメリック、カイエン、クミン、コリアンダ、オリーブオイル。


うめぇな〜。
ヤング式は食事のハードルが高いとか聞きましたが、全然そんなことはなくてボウルひとつで簡単にすぐできる。
切って、味を入れて、混ぜるだけ。仕込みの必要もなく一品で満足。うまいです。



小松菜、セロリ、キャベツ、レンコン。人参ビーツ玉ねぎニンニク生姜刻み。


野菜450g なまこっこ100g。
塩、胡椒、ターメリック、クミン、コリアンダ、フェヌグリーク、カイエン。今日は油ナシ。


昨日とほとんど同じだけどなんとなく違ってやはりウマイ。ここにすり胡麻、海苔を足して食べる。最高。


綾さんがこさえてってくれたバナコッコは巨大なオハギのようだ。茶巾しぼりのようなラップの跡がたまらん。
深煎りコロンビアと合うに決まってる。極上。

こんな感じで生穀物を再開した。じぶんで挽いた玄米、赤米、黒米、粟、黍、稗ではなくて、ヤングサロンで売っているなまこっこを一か月食べてみようということにした。