自炊の日々
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| 粕汁 農家で春菊を売っていた 幼いころからこれが好きだった 天ぷらで食いたいのだけど 揚げ物は怖いからやらない ジカでも出すと大変だからな みなさんも火には気を付けて |
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| ムスビを持って出かける １合炊いて結ぶ ２個こさえるのが面倒で１合デカムスビ デカすぎるのはイカンな 何故か美味くない ５勺ずつムスビましょう |
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| 朝は毎日カレー たっぷりジュースに絞った野菜カスと ブタ・タマゴでたまにはトマト缶を入れよう 卵１人３個 実にウマイ |
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| 新しいカレー粉 初めて使うモノ N・Harvest Hot Curry Mix シナモンの香りが強めでとてもいい香り スパイシーでいわゆるカレー粉とは一線を画す |
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| これらの何がこの香りの特徴なのだろう？ 気に入った |
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| 三平汁 豚・ごぼう・人参・大根・生姜 そして鮭！１人２切れ！ 粕は立山 |
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| カレーの朝が来る 昨日と同じレシピ 卵は１人２個 同じ材料でもいつも微妙に味が違う 味見をしないからか しかしいつもウマイ |
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| 甘酒熱がおさまらない 日本全体が甘酒をさかんに飲んでいる だからスーパーに品薄な気がする 酒粕を溶いたら麹の甘酒で甘みを調えるから 無くなってしまうと困るのだ
粕は立山＋千曲錦
千曲錦は長野は佐久の酒
この純米酒が好きでよく飲んだな
燗でもシヤでもいける酒
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| 粕汁 これは残りで２日目だね 鳥とレンソウを足して ゴボウ・大根には味がしみて |
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| 今朝もカレー 水気を少な目 レンソウ・キャベツ・人参・生姜 ココナッツオイルで仕上げ このカレー粉 いいわ さぁ、１日が始まる 今日の昼のクラスはインストラクター２人とダンサー１人 どんな内容になるかな なんか 昨日パソコンを開いたら いつもと様子が違う気がする このブログのフォントや字のデカさってこんなだったか？ 改行すると違和感があるし、字体も変わっている気がする。。 なんでだろう 復元しても戻らない・・不思議だ。 でも見た目にスッキリ見やすくもなった気がする。。 |