terra
タイ古式マッサージ、自然に調うボディセラピー、腸揉みと生穀菜食、オイリュトミー、ヨガ教室。
☆カレーを食らう
朝はヨガ
午後は休み
歩いて帰り腹減った~
さぁ、カレー食おう
Aに頼んでおいたので飯が炊けている
ターメリックライスにしてくれてある
ゆんべ仕込んだカレーをあたためてかける
アボカドを添える
綺麗じゃないけど
うますぎる
はんぱじゃない
これは店を出せるぜ
しかし二人でメシ1合じゃ足らんな
カレーはもう少しあるし
チャパティ焼こう
即、粉をこねる
即、焼く
いいねえ
やっぱりカレーにはチャパティが合う
いつもの材料といつものスパイスなのに
すこし時間をかけて丁寧に作れば数段ウマクなる
またゆっくり仕込もう
カレーってうまいなぁ
Aは言う
ショウさんは北インドのカレーが好きなんじゃないの?
南インド料理というのは案外アッサリしているらしい
肉もあるけどけっこうベジで
様々な野菜のオカズで米を食う
南ではチャパティは食わない
俺は肉入りで味が強くて辛いカレーを好む
スパイスもたっぷり強めが好きだ
チャパティは自分で焼くほど好きだ
一度インドに行ってみたい
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