いい天気できもちのよい日だった。
朝のクラスでは、また私のミスで6人マンタンになってしまい、窮屈な思いをさせてしまうところ、Tさんの機転で自ら場所を私の隣にずらしてくださり助かった。すみません。
クラスを終え、ヨガ部屋をかたずけ、小平駅まで歩く。
水道道路は最高だ。
これはグリーンロードのこと。古くから小平に住む者にとっては水道道路というものなのだ。
栗原商店は休みだったので野菜を買えず。
歩いて家に向かう道は小平高校の方面。ここにある小さなコンビニ商店「Vamos」。
この店好きだ。野菜や果物が安いし、産地が表示されている。
明日仕込むカレー用にレンソウ3把とセロリ1束を買って帰る。
午後はチャパティを焼く。
インドの小麦粉アタを1キロ水で練る。塩も油も入れない。
30分寝かした。
これをちぎって丸めて伸ばして焼くだけ。
1ｋとなると結構な量だな。ちょっと急ぎめにドンドン焼いた。
二口コンロを片方はフライパン、片方は直火を駆使してのチャパティ焼き。
30枚くらいになったから一人2枚はイケルでしょう。