☆発見!花小金井コトブキ豆店




花小金井の北口。
郵便局の建物。階段の下に珈琲豆屋の看板。目立たない。
この3階にあるの?

先日行ったら閉まっていて、木金のみ営業とのこと。
ぜひ行ってみなくては。。


Aが買ってきてくれた。

小さな店でこじんまりやっているらしい
ご主人が焼いて奥さんが売っているそうだ

3種類の豆があったとのこと
大好きなコロンビアを買ってきてくれた

それと味見用にパプアニューギニアをつけてくれた
ありがたい~

しかしミニマルな包装だ
ただただ白い紙袋に
ボールペンで豆の名前が書いてある

いい~感じの黒さ
なんでもご主人は深煎りが得意なんだそうだ

ハンドピックで選った豆は綺麗だ

期待!

淹れるぞ~

ウマイ

駄豆は省いているから味が綺麗だ

深煎りコロンビア
好きだ

鳩の会に出かける前に
志気を高めるよ