☆０５・３１

5月最終日。

今月も日々ヨガをし、稽古をし、コーヒーを焼き、パンを焼いて暮らしていた。

今日もパンを焼いた

酵母をおこすところから始めて

焼きあがるまでに20~24時間かかる

こねないし何もしないから手間はかからない

時間をかけて酵母が仕事をしてくれる

俺は最初にまぜるだけ

酵母はすごい

パンはすごい