花粉、きてますか。
食べ物と体の相性、腸の状態は花粉症への影響も大きいですね。
パンを食べると悪化するとか、やめると調子がよいとか聞きますが、俺はたまにはパン食います。そんなに花粉はひどくないから。
先日聞いた話では、毎日グリーンスムージーを食べていた方がスムージーをやめたら鼻水ドバで、こりゃアカンとスムージーを食べたらすぐに止んだと。そんなに効くのか😀。
大変な化学物質過敏症の方が温泉に入ったら腕が真っ赤になってしまい、グリーンスムージーを塗ったら即座に治ったと聞きました。
野菜はすごい。緑はすごい。
ウチのグリーンスムージーは果物を使いません。
葉物ばかりで塩味です。甘みはなくて野菜スープという感覚でウマイですよ。2月は寒くて食べていませんでしたが、グリーンスムージーはカラダが喜ぶ気がするし、排泄力もすごいので腸活の味方です。
そして動物性を食べないうちらにとってはタンパク質を葉物からも得ています。葉の部分には実よりもタンパク質が多い野菜があります。いまなら人参、大根、カブなどは葉付きで買えたらありがたいものです。
写真はジャガイモの種芋。農薬も肥料も不使用栽培のタワラアルタイ彦星というイモです。
来月から畑を借りる今年にしました。農薬と化学肥料を使わない貸畑です。
3月はジャガイモ、ネギ、人参です。種や苗も料金に含まれているのだけど、うちはそこにもこだわるから自前で用意します。ジャガイモもネギも買ってまで食べないのだけど、勉強のために経験してみようかと。
このタネイモもこんなに全部は使えないので募ってみたら自然農のプロまなみさんが使わせてくれとのことで、半分あげることにしましたよ。

















































