連日晴れている
真夏だ
平日はヨガ
日曜日はオイリュトミー
それ以外は特に何もない
Aが菓子を作ったり
たまにはジンにしてみたり
火金の昼飯は特にウマイ
魚介の頻度があがった
サケ、タラ、イカ
オリーブオイルとオレガノと塩
とてもうまい
魚はパンに合うと知った
庭の柵が汚れてきた
ペンキを塗り直した
おとといは南の面
今日は朝のクラスがなかったので午前中に西と東を塗った
太陽の下あちいけど楽しい
あ、パン生地の発酵中だった
二次発酵の時にザルとガーゼを使っているのだけど
粉のふり方が少なくて生地とくっついてしまった
はがしたら生地の面がクチャッとなってしまった
いつもと違うクープを切って焼いた
うまそうじゃん
何度作っても毎回違う
今日は強力粉350、ライ麦粉50、水200
カワチヤとバーモスへ買い物に行く
青空と太陽とチャリンコと
8月
33℃
真夏だ
きもちいい
楽しい