Aが休みだとパスタを作る。
最近は庭のパクチーを使いたいからパスタではなくアジアぽい麺にしている。
タイビーフンの在庫がない。
どこで買ったか忘れたけど多分カワチヤ。
行ったらなかった。わざわざ歩いて行ったのに。
一度戻り自転車に乗りバーモスに行き野菜を買う。
あ、鷹の台の業務スーパーでビーフンを買ったのだったかも。。
行ってみた。
あ、ある。けど売り切れている。
ミーゴレンの麺を買って帰る。
原材料は小麦粉、食塩、ウコン。それだけ。いいね。
朝飯ナシの早昼。
豚肉、アスパラ、バーモスで２把１００円だったニラを全部。
ナンプラーで味付け。少々のきび糖とクミンが隠し味。
うまいだろこれは～。
シンプルで簡単で野菜たっぷり。
このミーゴレンの麺は熱湯に５分浸けるだけでよい。
これまた省エネで非常食向きか。うますぎる。庭にパクチーがあればちょちょい食べよう。定番メニュー入り。
あ！パクチーを入れ忘れた！アジア麺にした意味がない！