☆１０・２４

寒い。

パン生地を仕込むにはこのくらいの方がよいのか。

今回は少し改良を加えてみた
水分量を下げ
塩を増やし
途中でパンチを加えたり

いつもよりうまく焼けた感じ

食べてみたらいい感じ
オリーブオイルと塩でうまい

休みの昼は肉か魚介でパスタが定番だったが
ベジ生活になり初めてＡが用意した昼飯
すごい粗食だ
コマツとシメジのスープ
蒸かしカボチャ
自家製パン
里山生活かよ

ベジでも痩せず体調も悪くない