暑い時期はあまりコーヒーを飲まなくて・・という方も涼しくなるとやはりコーヒーが欲しくなるそうです。
私は夏でも冬でもコーヒーばかりです。
いつでもホットで飲むので、季節はあまり関係ないのかと思っていましたが、こうして冬場になってみると殊更に美味しさを感じております。
terra yoga coffeeをまだの方、どうぞ一度お試しくださいませ。
12月のお品書きです。
~ナチュラル~
・エチオピア イルガチェフェ・チェルベサ村
・ウガンダ ドンキーナチュラル
・東ティモール エルメラナチュラル
~スマトラ式~
・マンデリン フォレストグリーン
~ウォッシュ~
・ウガンダ アフリカンスノー
・タンザニア チンパンジーコーヒー
・カメルーン ジャヴァ・ロングベリー
・コンゴ ローランドゴリラ
・ペルー モンターニャ・ヴェロニカ
・ホンジュラス コパンSHG
・パプアニューギニア カイナントゥ
・ラオス 象の王国
~カフェインレス~(700円)
・エチオピア シダモ・シャキッソ DECAF
・ホンジュラス 有機JAS DECAF
terra yoga coffeeは基本的に深煎りです。
浅めのご希望があればお申し付けください。
扱っているのは全て農薬と化学肥料不使用栽培で、動物・森林保護プロジェクトやフェアトレードの豆もあります。
生豆を焙煎する前に素粒水でよく洗うのが私の特徴です。
ほとんどが酸味の少ない豆です。酸味が好きな方にはそのように焙煎します。
焙煎した豆は数日後から飲み頃になり、2週間ぐらいは常温保存で大丈夫です。
粉に挽くと酸化しますので、豆のまま密閉容器で保管してください。
1袋100g入り 税込み500円。デカフェは700円です。
ご購入はネットショップが便利です。
対面でのお渡しは、銘柄、個数、お渡し希望日時をお申し付けください。
09098236510