相変わらず毎食グリーンスムージーを食べている。
10日ほど穀物粉すら食べていない。体は元気なままだ。
人参蓮根生姜のヅケ、ごぼう生姜の味噌ミンチと一緒にスムージー。切り干しが埋まっているのは当然のこと。
猫の日だそうで二匹も一緒に朝飯だ。
いろいろ終わって卓袱台に着くとアリ君が歩いてきて膝に乗る。目は見えていないのによくわかるなぁ。
僕が食べ終わりコーヒーを淹れに立てば、向こうにまわって綾さんの膝に乗る。
米粉によるお菓子を焼いてくれた。ひさしぶりだなぁ。これはウマイよ。
朝のヨガを終えて戻り、昼飯。
たっぷりスムージー。
ほうれん草、小松菜、春菊、セロリで300g。水200。塩、ターメリック、今日はタイ唐辛子を入れよう。
プリックマンというタイ唐辛子の中では一番辛くないものだけどけっこう辛いよ。
しかしうまい。カプサイシンの味と香りがたまらない。
切り干しをふやかし、人参蓮根ヅケものせて食べる。ココナッツミルクとナンプラーでタイ風に。
野菜を食べて生きていることに幸せを感じる。ありがとう。