先日Ｍさんが教えてくれた。小平の農家で野菜を売っている。小麦粉も置いていると聞きさっそく行ってみた。
午前中に品がなくなるとまずいので、朝のクラスの前に行ったらまだやっていなかった。そりゃそうか。
１２：００にヨガを終えて昼飯。金曜日はウマイモノ。イカとアサリのスパゲッティ。
鉢からパセリとタイムを摘んで、オリガノは少し。
しかしすげえ陽差しだなぁ。
小平神明宮の先にある農園の敷地に入ると大きなケヤキなどがありセミがワンワン鳴いている。
手作り風の小屋に野菜がかわいらしく並んでいる。
あったあった地粉、ふすまもある。ゴーヤとシシトウもいただこう。
帰り道は懐かしいムサビの前を通り、鷹の台駅前を眺め、玉川上水沿いをのんびり走り、平櫛田中邸を通って帰宅。
さっそく焼いてみた。
粉300ｇ、フスマ100ｇ。いい感じで発酵した。
焼いてみるとフスマの割合が多すぎたかなと思ったが、食べてみたらとても美味しかった。
いい農家を知った。散歩がてらたまに買いに行こう。