☆０９・３０

とてもいい天気で9月最後の日。

昨日はＡが久しぶりのお菓子教室へ。

課題はミルクティケーキ。ババロアの作り方がテーマ。

持って帰ってきた。

これ、自分で作ったの？

とてもウマイ。いい味。家庭のお菓子とはデキが違う。さすがだね。

夜は月餅を作っていた。ちょっとコゲ気味。Ａの菓子修行は続く。