terra yoga coffee の販売が始まり40日ほど経過しました。
コーヒーをお求めいただき、多くの方の気に入っていただけたことはとても嬉しく、感謝しております。
11月いっぱいをオープン記念価格として100g 500円で販売していましたが、12月以降もこの値段を定価としていくことに決めました。
terra yoga coffeeの始まりは、私が自分の理想のコーヒーを確実に手に入れたいという思いで始めた自家焙煎です。
生豆を焼いては飲んでの試行錯誤を重ね、本当においしい豆と焼き方がわかりました。
「こんな珈琲豆を売っている店があったら、俺は600円でも買う。もし500円だったらめちゃ嬉しい。そんな豆屋がそばに欲しい。」
と思いました。
なのでterra yoga coffeeは100g 税込み500円でやっていきます。
カフェインレスはこれまで通り700円です。
珈琲豆の価格は高騰しています。
豆の主要な産地で起きた水不足と霜害による影響です。
仕入れ値がどれだけ上がってしまうかわかりませんが、出来得る限り値上げせずにやっていきます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
では、12月のお品書きです。
~ナチュラル~
・マンデリン クリンチマウンテン
・エチオピア イルガチェフェ・チェルベサ
・エチオピア イルガチェフェ・アリーチャ
・エチオピア イルガチェフェ・コケ村
・ミャンマー ウェナパ村(残少)
・ミャンマー ジーニアスハニー(残少)
~ウォッシュ~
・メキシコ マヤビニック
・グァテマラ ウエウエテナンゴ
・コロンビア シェラネバダ
・ペルー アンデスブルー(残少)
・エチオピア イディド地区
~カフェインレス~
メキシコ フィンカ・ドン・ラファ DECAF (700円)
全て農薬・化学肥料不使用のものです。
ご注文をいただいてから素粒水でよく洗い焙煎しております。
深・中・浅煎りのご希望をお申し付けください。
深煎りでの特にオススメはマンデリンとチェルベサ村。
浅煎りならコケ村やイディド地区はレモンなどさっぱり系の果実感。
どれもお好みの焙煎度でお焼きします。
1袋100g入り 税込み500円です。
銘柄、個数、お渡し希望日をお申し付けください。
ご購入は対面でのお渡し、ネットショップ、取りに来られない方へは出前もしています。
顔のみえる形で安心なコーヒー豆をお求めください。ご注文をお待ちしております。
寺﨑礁
090-9823-6510
