☆０７・２０

夏休みなんだなぁ。

ここから8月いっぱい休みとはいいなぁ。子供は体を動かして遊んでほしい。

暑い夏でもミキを仕込む。

今日のは白米、赤米、黒米、あわ、きび、ひえ、キヌア。粉に挽いたものを粥にした。

おろしたサツマイモを混ぜると酵素の働きでゆるゆるになり、半日放置すれば出来上がり。

最近は昼に加熱調理したものを食べている。

山東菜、かぼちゃ、ビーツ、生姜、ココナッツミルク、塩。