こんにちわ。
気持ちよく晴れた日曜日はいいですね。
品切れ間近の豆です。
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| コンゴ・ローランドゴリラ |
子供の頃から、アマゾンとかアフリカと聞くだけでワクワクしてしまう私は、コーヒー豆の名前に動物の名前がついていると惹かれてしまうのです。
この豆の生産地コンゴはキブ県、ビルンガ国立公園はマウンテンゴリラの生息地でもあります。
行ってみたいな。
精製はウォッシュド。
いつもの私のフレンチまで焼かないほうがこの豆のよさがあるような気もしますが、浅煎りから深煎りまでそれぞれに楽しめそうです。
残り1袋で終わります。
お試しになりたい方はこの機会にぜひ。
やはり農薬化学肥料不使用の生豆を素粒水で洗ってから焙煎しています。
税込500円です。