インスタグラムで知った方で会ったことも話したこともなかったけれど、パンをもらえることになり、お礼をしようとしたら断わられた。その時の話は以前書いた。
一年経ったのでその時のお礼にコーヒーを送った。
今回はとても喜んでくれたので俺も嬉しかった。
そうしたら数日後にまたパンを送ってくれた。
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| こんなパンを見たことがない |
ハチミツと水を混ぜて発酵させたジュースで生地を仕込んで焼いたパン。
やさしい甘みがあり、ハチミツの香りがする。珍しいパンだ。うまい。やさしい。
その方は紅茶好きでコーヒーミルをもっていなかった。これから飲むのでオススメのミルはあるか聞かれ、アンティークを愛する方なのでオールドプジョーを教えたらその日のうちにゲットした。
いままで飲んだコーヒーとの違いに感動してくれた。
俺も自分のコーヒーが飲みたくなった。
104日ぶりに淹れてみよう。
あんまり久しぶりで淹れ方も味わいも忘れていたが、一口二口と飲むうちに思い出してきた。
うまいな。カメルーンJAVAロングベリー。
毎日何杯も飲み続けている時には感じられなかった部分を感じられるのが新鮮で面白い。
ハチミツパンとも合う。
インスタグラムで知って、会ったこともないけど人間関係に真剣な稀な人。
去年のお礼にコーヒーを贈ろうと言ってくれたのは綾さんだ。年の暮れにまたいい思い出が増えた。