☆０６・０５

大豆のフムスもやってみた。

やはり一晩浸けた大豆を生のままフードプロセッサーにかけただけ。

塩胡椒、タヒニ、ニンニク、クミン、コリアンダー、オリーブオイルでととのえて、食べてみたらやはりうまい。

レタスに挟んだらめちゃめちゃ美味い。

野菜には粉をかけて、フムスはフムスでモリモリ食べた。

このあと午後はずっと腹がパンパンだった。

やはり豆は腹が張る。ガスはあまり感じなかったが、張るわ。

大豆よりかはひよこ豆の方が張らなかった気がする。また試してみよう