☆８・１７

こんなにうまいカレーが食えるなんて幸せなこったよ。

どこの国の何というカレーか分からないカレー。

紫キャベツ、ピーマン、ナス、万願寺、生姜、人参、タイバジル。

ココナッツミルク、塩、ナムプラー。

コリアンダー、カルダモン、クミン、フェヌグリーク、シナモン、唐辛子。

計らない。味見しない。

冷めてから食べ始め、その甘さにビビった。

うめえ〜。メシはジャスミン玄米にひよこ豆。最高です。