☆０５・１９

昼に戻ったらすぐに一回焙煎して飯を食べ、めちゃめちゃに雨が降ってきたりで歩きにも出られない午後だった。

しかし、寒くないからよい。裸足でいられるのがなにしろよい。俺の体は寒いのが苦手で靴と靴下が苦手。体調がほんとに大きく影響を受ける。体調に気分は左右されるから、春夏だけなら助かるのだけど。

古代小麦は高く膨らまない
しかしウマイ

庭のセルバチコが繁るので生野菜には事欠かない
油と酢で食べるのがいい
チーズを切らしたので
この際しばらくチーズも買わない

最近よくパンの話題になる。

家でパンを焼く人も結構いて、うちのパンが塩、水、小麦粉しか使っていないときくと興味をもたれるようです。

ほんとに簡単なので今度お教えします。こねないどころか手で粉に触れずに作れますよ。