今朝はスムージーにしてみた。
大根葉、カブ葉、白菜、人参、塩。
久々のグリーンスムージーは少し刺激が強く感じた。そしてやはり腸を綺麗にし排泄する力がありそうだ。
沢山ではなくても適宜摂るとよいのかも。㊗️出すには生食が近道だ。
朝、最初にするのは飯炊き。
米に足すものは、アズキ、大豆、ヒヨコ豆、レンズ豆、黒米、赤米、あわ、きび、ひえ、もち麦など色々あり、テキトーに気分で選ぶ。
調理は重ね煮しかしていない。
汁モノも無いから毎日一飯一菜。
中華鍋の底に塩して切昆布とキノコ、大根葉、カブ葉、白菜、赤い大根、カブ、さつまいも、生姜、塩して蓋して火は弱め。
食事は昼がメインで時間をかけて食べる。
煮野菜も米も冷めた方がウマイと感じるのはオカシイ？
今日の飯は大豆と雑穀入り。ウマイ。
素材のよいものを手に入れて食べよう。
ちゃんとしたものにケチッちゃダメよ。
昨日も今日も寺田本家の話題になった。
夕方のひと休み。甘いのほしくて醍醐のしずくと刻みデーツを水で練り合わせ。
おやつはこれでじゅうぶんよ。イップンでできる。