☆０７・１７

日曜日は世田谷でレギュラークラスとやさしめクラス。

今日は結構アサナが多めでしっかり動いた。

やさしめクラスもコンスタントに通う方たちが

着実に力をつけているのがすごいと思う。

１３時に終えてチャリで帰る。

新しく買ったホーロー鍋で初めてメシを焚く。

蒸らしている間にシャワー。

トリを茹でて塩味とゴマ油。
メシに乗せて食おう。

めちゃウマイわ。

次、コーヒー。

朝は時間が足りなくて飲めなかった。
今日一杯目。
ウマイの入ってくれよ。

ウマイ。

ホッと一息。

夜の支度をしよう。

ここで減速だ。

疲れてきた。

ちょっとだけ寝よう。と思ったら、

これだよ。

アミちゃん、

寝られねえ。

☆自炊・昼メシ

毎日毎日自炊が続く

朝メシにフライパンいっぱいの煮込みのようなカレーのようなものを作る

半分を朝に食い半分は飯にのせておく

たいていは昼に戻ってそれを食う

ドンだけ同じものを食ってるんだ？

と見えるけどそうでもなくて

毎回味が違う

材料も違う

よく見れば分かる

スパイスもその日その日の気分で違う

よく見てみましょう

この日は午後が休みかな
たまにパスタ
イタリアの友人が土産にくれた
トウガラシ漬けオイル

上に細かくかかっているのは
チリ
ミャンマー産のトウガラシ
朝はかけずに昼は辛め

素麵をゆで
スパイスでいためた野菜・ひき肉をのせる
焼きビーフン的なもの
美味すぎて食いすぎる
パクチーがなかったのが残念

Ａをやっとスタ丼に連れて行けた
元祖スタ丼の直径店といわれる小平店
こええんだかオチャメなんだかわからない大将は不思議だ
午後もクラスがあるのでスタじゃなくて生姜丼

言っとくけどこういうものは手で食った方がウマイ
それについては以前書いた

そば粉で作られたパスタ
ニンニク生姜で炒めたブタこまをのせる
ごま油たっぷりからめて
やばい
美味すぎる

普段は床に皿をおいて食っている
たまにはデスクとチェアで食べてみよう
手だけど

毎日肉を使うのは多くないか？との提案
ＯＫ
肉は一日おきにしよう
で豆腐を使う

一週間くらい肉を減らしたら
なんかカラダに元気がない
こっそり昼に一人だけ
大徳でレバーを所望

汁気多め
この辛味噌仕立てが最高だ

そして俺の禁コーヒーが今日で１か月目

明日は久しぶりに豆を買ってみようと思っている

今のところ、コーヒー飲みたい！と感じていない

☆１２・０７

矢鱈にあたたかかったり、一気にと寒くなったりと激しいですね。

今は曇っていますがこれから晴れる予報です。
洗濯物はサッパリ乾いて欲しいものですね。

今夜は飲み会。
１９：３０～　花小金井のPizzeria Anpiaです。
現地でお会いしましょう。
参加人数で席を予約しましたが、当日参加希望の方は連絡ください。

朝メシ
豚ひき・キャベツ・セロリ・人参
ひよこ豆・ムング豆
トマト缶ベースで塩とザータル

ザータルというのはオーガニックハーブミックス
タイムの香りが強め

Ａの飯盛りはピザの形

今日も朝からメシがうまい

ヨガに出かけよう

☆０９・２３

レンソウ、キャベツ、塩でスムージー。ビーツ、茗荷のせ。すり胡麻かけて完成。

このあとオハギ食うから切り干し入れず腹に隙間を😁。

重ね煮は小松菜、山東菜、しし唐、ピーマン、韓国カボチャ、ナス、カボチャ、人参。塩。

今日はヨガなし。

朝は腸揉み+タイ古式の初回の方。体が軽くなったとのことでよかった。㊗️💩出ますように😌。

便秘でも下痢でも生野菜と生穀物を続けたら改善します。

よくなりたくて来てくれたのだからやってみて欲しい。食うことは俺が代わりにやれないのだよ。

早めの昼はメシ軽めでオハギ2個。2日で8つずつ食べた。堪能したよ。

午後もタイ古式マッサージ。やはり初めての方。

今度はチネイザンしてその次は腸揉みする予定なんだって。ようこそおいでくださいました。

花粉症の薬を長いこと飲んでいるそうですが、それこそ生穀菜食でかなり改善しますよ。

小麦粉をやめて花粉症が治った方は多いです。肌質、顔通ツヤもよくなります。

牛乳は病気のもとです。GHQに牛乳を飲むようにさせられただけであって、体にはいいことがありません。

骨粗しょう症や白血病、そして多くの婦人病の元です。カゼインの害悪で調べてみてください。

夕方は腸揉み。続けている方で生食はできる範囲でやってくれています。

個人の体質もあるとは思いますがヤング式はそれまでの体を変えます。食べているもので効果が違うので、頑張り方は自分次第ですね。

かくいう俺は昨晩30分丹念に自分で腸を揉み、ハーブを飲んで寝た。

朝のいつものタイミングでモヨオシタ。午前中に3回いったけど宿便らしいものは無かった。

無いってことは無いと思うのだけどな。

今後は満月と新月に一日メシを抜き、腸揉みをしてハーブを飲むという感じの腸活を計画している。

☆eurythmie work in ROMA

１６（木）に東京を離れ、

１９（sun）～２５（sat）まで１週間のオイリュトミーワークのためローマへ行きます。

先ほど、師匠のお宅へ伺い、自宅へ戻りほっと一息。

イタリアでやろうと思っていることなどのお話ができてとてもよかった。

荷物の確認をし、早寝しないと。

猫さんたちと離れるのがとても辛い。

自動給餌器によるメシにも慣れてくれたし、３匹いつも通りのんびりやっていておくれ。

これが和室の隅っこに鎮座している

「早く出てこい」

うちは大体８時間ごと１日３回のメシ
いつもの時間に決まった量が出るように設定

わ！出た！
喰おうぞ！

この大皿、、俺が使っているやつだ（笑）

早く帰ってきてくれよ

２７（月）に戻ります。

２８（火）から通常レッスンです。

ローマまでメールやラインでの連絡が可能ですので、予約はいつでもお受けいたします。

ではでは。

寺崎  aliamialiami@gmail.com

☆０１・２０

日曜日にまた絶食してみた。

土曜の昼飯が最後だから40時間ほど食べずに水だけで過ごした。

明けて月曜。楽しみにしていた朝飯。

たっぷりのグリーンスムージーにビーツ。大根おろしにタマネギ塩麹。

うまいなぁ。ありがたいなぁ。幸せだ。

先日の三日断食がよい体験だったので、週に一回一日断食を入れていこうかとやってみたのだが、いまの俺にはそんなに必要がなさそうだ。ふつうにしていれば腹にあまり問題がないから。

正月や旅行で火熱食が続いた時にやるぐらいで大丈夫かと思った。

ふだんはありがたく生食を食べて元気に暮らすことが大切だ。

朝のヨガをして、そのままSさんの腸揉み。毎週やっている。関心だなぁ。

前日に家族でディズニーランドに行ったそうだ。予約したレストランで出てきたものも見た目の色がどぎつく食べるきになれなかったとのこと。

ほぼ100%の生食を続けている。すごいな。5月から毎週腸揉みをしているがまだ出ているそうだ。もう少しですね。

午後は熊本からの研修生が来る。綾さんが卒業のころに研修を始めたNさん。

施術のあとに食事をしようということになっていたので俺はまずはメシの支度。

綾さんにいつも通りのものを出したいと言われていたので、ホントにいつも通りのボウルを用意する。

その間に下では綾さんの施術が始まる。後半は交代して俺が腸を揉む。

95%も生穀菜食をしている研修中のお腹は状態がよく柔らかい。しかしまだあるぞ。

さぁ、腹減りましたね。食べましょう。

インスタで見ていて食べてみたかったというテラ家の野菜ボウル。

小松菜、レンソウ、セロリに人参の漬け、ゴボウ生姜むすひ粕のそぼろ。

やはりそれぞれに味付けをしながら食べてゆくスタイルで楽しむ。

たくさんのスパイスとバスマティライスも出したよ。

うめえ～。おいしい～。

ホントにうまい。

ご自分でも料理をし、お菓子やパンも焼いていた方なので話が合う。

素朴なお人柄でどこかうちらと似ていて楽しかった。

オーガニックのデカフェもあるから飲んでいって。

北海道の揉み師Yさんのゴマ団子レシピが揉み師の中で流行っている。綾さんが作ってみた。

小さな団子をイメージしていたらデカイおはぎみたいなのが出てきたのでみんなで笑った。

これはすごい。迫力あるね。

メチャメチャ味がよい。うまい。きなこをかえたら信玄餅みたいだ。

飛行機で熊本方やってきて、明日から三日間の研修だそうだ。

メシも菓子も美味しく楽しい時間でした。喜んでもらえてよかったです。訪ねてきてくれてありがとう。

☆０８・０２

朝飯。

キャベツ、山東菜、モロヘイヤ、ハラペーニョのスムージー。人参、きゅうり、ビーツのせ。

塩、ターメリック、クミン、コリアンダー、フェネグリークで味付け。混ぜて食う。

酢、醤油、カイエンペッパー、タヒニで仕上げ。

スムージーは甘いのが当たり前みたいだけど、塩味スムージーの人も少しはいるでしょう。酢と醤油で味を調えて食べるとめちゃめちゃウマイですよ。

昼飯。

綾さんが蒸し煮を少し残してくれた。

小松菜、山東菜、じゃがいも、カボチャ。

飯は玄米。赤米、黒米、あわ、きび、ひえ、キヌア入り。

ニラ麹醤油で食べるメシのうまさ！ごはんですよとか佃煮みたいにウマイのだよ。

こういうメシを食いたかった。

よくよく噛んで腹七分で食べよう。玄米ご飯最高だなぁ。

☆０９・１４

雨っぽくて、静かな日には出かけず家で読書とかがいい。

とかいいながら、朝のクラスに出かける。
午後は早じまいで設計事務所で打ち合わせ。

夜は稽古場に行き、ソロ作品の練習。

朝メシが食事のメインのため、どうも食い過ぎる気がある。気をつけよう。

初めて緑豆というものを使ってみた。

すこぶるウマイ。

☆０９・０９

晴れている。空を見ると秋になってゆくのを感じる。

鈴木町のヨガ部屋は明るい陽ざしと風が身近に感じられて気持ちがいい。

昨日は夕立に会うこともなく帰宅。

水浴びは省略でメシの支度。

ニンメソバ。

にんにくの芽、ナス、ピーマン、トリモモ、キクラゲたっぷりの五目焼きそば。

これは美味かった。

麺は中華麺。スープも入っていない4玉入りの、北海道は菊水の麺。茹でて、湯を切り、炒めた具と絡めた。

盛りがガサツで綺麗でないけど、バカウマ。

思い出した～、青龍の五目焼きそばだ。

鈴木町2丁目の街中華「青龍」。俺が幼児のころからある店で、たまにここから出前を取った。

親父のオススメのカニうま煮ソバというのをよく頼んでいたが、中学生の時に俺は五目焼きそばを食べてみた。

これが何とも忘れられない味なのだ。こんな感じでキクラゲが入っていた。そしてナルトやカマボコも入っていたのが印象的で、肉は鳥カラだか豚カラが片栗の餡かけ的なツヤだったのを覚えている。

そんな具で麺もワシワシの太麺だからすごいボリュームだった。中坊の俺でも腹がもたれた。

あれをたまに思い出しては食いたくなるのだが、一度も行けていない。店のご主人もお年だし、近いうちに食べておきたい一品だ、マジで。

あまいけでニンメとキクラゲを見て、焼きそばにしようと思ったのだ。

そこでマルちゃんとかの焼きそばの麺ではなくて、この中華麺にしたのが正解だったのかも。

青龍の五目焼きそばを食べたい。ああいうのはどこで食えるのだろう、と思い続けていたのだが、自分で作れるじゃないか。これは嬉しいことだ。満足の昼飯。

ぱぱぱぱ～

ららららん

しか歌わないのに超イイってすごい